文/爱达翡丽http://4renminbi.com/space.php?uid=75

两部风格简单却有力的纪录片。

片名：We feed the World 我们喂养世界
导演：Erwin Wagenhofer
豆瓣页面：http://www.douban.com/subject/2274776/
片名：Unser taglich Brot（Our Daily Bread ）我们日用的饮食
导演：Nikolaus Geyrhalter Documentary
豆瓣页面：http://www.douban.com/subject/1957795/

一、冷静地旁观

这两部纪录片可以让我们知道农业工业化是什么，工业化的养殖究竟是什么样的，我们日常的鸡鸭猪肉是怎么出来的。《我们日用的饮食》是无旁白的。《我们喂养世界》是有旁白的，侧重于环保等问题。作为纪录片，这两部都是很优秀的。每个人的角度不同，所看到的内容后的本质也是不同的。如果一个资本家或许会看到他们未来的方向，而我，则觉得这不是我们人类的发展方向。

我们日用的饮食是什么样的？是谁喂养着我们人类？

破坏大片的林地，带来大片的农田，这给我们带来粮食，也给养殖场的动物带来饲料。这些动物被集体处理后，成为人类餐桌上的“美味”。你大概看不到动物们的生命被践踏，看不到动物们的自由被剥夺，看不到动物们的身体被残割。但你总会看到更多的，重要的是，所有你都是会感受到的。我相信，下面文字所描述的，你一定会感受到。

二、变态的杀戮

或许在食荤者眼里看到的是食物被制造出来的过程，看到的是工业化的力量和流水线的power；或许在一个经济学人的眼里，两部片子更直观地介绍了粮食这个热词背后的含义。

作为纯素食者，这两部片子可以看作是描述道德和欲望的残酷宝典的反面教材。人类对人类的态度，可从人类对动物的态度上看出端倪。虽然这两部片子只是介绍了动物的几种死法，但大多数动物就是以这种方式死去的。也可以这样说，我们餐桌上的肉就是这么来的。我相信动物因为自然和非工业化死去的数量远没有因为工业化死去的多。

工业化和商业给社会和人类带来富足的同时，其实也带来了很多不可避免的贫乏。这种贫乏包括物质和精神上的。看了这两部片子，就愈感到在工商背后的资本主义是何其可怕。作为一种强力的引导者，他们是在改变消费者的态度，正如江南春所说，改变消费者态度，所以要变态。此话在这里被无情的印证了，潜在的消费力，潜在的欲望全部被这些工厂、资本家给挖掘出来了。

这两部纪录片里的工厂就是这类变态者。这两部片子从生命的意义上说，是反人类反生命的。而这些就是我们的现实，很变态。

你一天吃几只鸡足够？最好你一天可以吃几十只，资本家才有更大更大的发展。其实在这里我言必称资本家有些刻薄，毕竟这是带有贬义的，但作为保护动物只是次因的纯素食者的我，却看到了欲望的可怕，同时也为我们地球的未来担忧。

三、继续变态的反向经济和战争

我们人类有太多需求都是提前透支的，无论是对于地球的索取还是对于食物的贪婪。我们是在这么一个过度消费的世界里，很多人竟然还浑然不知，那些政客和资本家们还浑然不知？从经济学的角度看，消费是带动经济增长、带来就业的大好现象。更多消费意味着更多的经济增长。

可这一切恰好是不经济的，就好像把刚造好的房子立刻推倒重建一样，尽管带来了就业和金钱收入，但那算是经济的吗？其实，我们中的部分人一直是这么做的。从日用消费品到住宅到交通工具，当然还有粮食、食品，包括各类肉食。

在这里我提一下豆瓣黑网法老的态度，为什么食用有机的纯素食？他为么要每个月花那么钱去买有机食品，这看似多花钱的行为，对于我们的家园地球来说，却是经济的。很重要的是，这也是健康的。把屠宰场的工人和乡村的农夫来比较，前者每天要杀掉几万只鸡，后者一辈子也杀不了那么多。每天要杀掉几万只鸡，真是不敢想象，很担心这些工人的心理健康，很担心会出现上面提到的“变态”。

也同样会构成我上面所说的，人类对人类的态度，可从人类对动物的态度上看出端倪。如果我们生活在一个以牺牲它者生命来满足自己过度欲望的世界的话，那这和战争的内在重要成因又有多少区别。反战的、反暴力、爱好和平的人们，希望建设集约型社会、尽量素食，也是你们可以身体力行的，反战行为的一部分。

四、急速的恶性循环循环你

作为幕后的资本家，和作为无肉不欢的人们，当他们看不见或者忽略这些时，那么再怎么也都是常态的。他们本来就生活在一个斗争的世界里，商场如战场这句话很流行。但商业的另一本质——合作，却被它们忽略了。所以在爱默生的广告里宣扬“别人想到竞争对手，而我们想到合作伙伴。”其实，和地球的合作就是给与地球以一个可持续的绿色地球，而不是一味的侵占、过度消耗地球的资源。

工业化把我们带入了一个速度时代，也加速着我们自我消耗的速度。如果你疑问为什么食用油涨价了、为什么汽油涨价了，为什么加油站的队伍那么长，为什么猪肉涨价了，为什么空气不新鲜了、为什么社会竞争那么激烈、为什么连水电都涨了、为什么为什么。这种种问题的产生，甚至包括大家所痛恶的贪污腐败权力寻租现象，都是因为贪欲的因子已经渗入到我们的潜意识里。真不知道那些每天提供大鱼大肉的餐馆是怎么活下来的，不要说这是拉动消费、促进就业的手段，世界上可做的事有很多，何必单恋一支“恶之花”。

目前人类的基础产品，石油、食品、房产，哪个不是在动荡中，其实动荡的根源是我们不可抑制的欲望。买方卖方都是一伙的。我们都在炒作三样东西，一样是我们孩孙辈的幸福，另一样是地球的健康，最后一样就是当下我们同类的生命和生活质量。

比如说《我们喂养世界》里提到的那些巴西孩子。“她们希望在水煮开前饥饿的孩子们，睡着并且停止哭泣。这是每天要演的戏，不停的重复，…..在巴西东北的贫困地区不停地重复。”可是水开了和饭做好了完全是两回事，谁能拿水当饭吃？只有不懂事的小孩才以为马上烧开的水是马上要做好的饭。

人口过剩可能很多人还是要怪到他们头上，可是谁会去在意那些工厂尽开在那些劳动力低廉的地区。我们这些的就业能带来更多的孩子得以降生。并且带来诸如污染，和过度消费的不良习惯等等。从整个地球来看，我们的粮食是丰富的。但说白了目前粮食丰富，就是因为毁灭了大量森林，牺牲了大量的生命所得来的。科技在这里充当的只是一个助理角色。而做这些破坏性工作，就需要大量的人口。

这是个恶性循环，还是个急速的恶性循环。如果我们继续提前透支地球，继续透支我们的欲望，那么无疑我们也会提前兑现这一切的代价。上帝是不会成立什么资产管理公司，不会来帮我们处理掉这些不良资产的。所有的这一切都由我们来承担。希望不会有人说，“不，那是由我们的孩子承担的。”

是的，就目前的贫富差距问题，饮食、居住、交通、环境等诸多问题来看，也就是由我们的孩子来承担。

PS:这篇是提倡环保、素食、集约型社会的文章。

你可能对这些文章感兴趣：

• 2008-04-23 -- 打进化论主意的人真不少（图） (1)
• 2008-04-09 -- 推荐立场较中立的BBC纪录片：A year in Tibet（视频） (5)
• 2008-04-04 -- 我们的政府有多大？扣税比例有多高？ (0)

Related posts:

1. 这里的人类叫裸猿-《抽水马桶的秘密》读后感 forcode：前段时间突然想到可以在豆瓣上添加《抽水马桶的秘密》，利用豆瓣来整理这本书的一些读者评论，于是动手就有了这个页面，看到增加了一个看过此书的读者，于是在豆瓣上发私信要他写点书评，果然写了，呵呵，欢迎读过此书的朋友们都去捧个场！ 发往: 零折 (广州) 时间: 2011-07-17 16:58 话题: Re(2):看完《抽水马桶的秘密》发表点读后感啊！ 暂时不写了，等我实现财务自由了，或许会重新动笔。...
2. 智者永存 (势不两立 影评) 2008-06-25 03:22:28 　　来自: Texas cowboy The Edge / 势不两立的评论...
3. 大自然美不胜收 (可爱的动物 影评) 2008-07-07 22:14:00 　　来自: 肥嘟嘟左卫门 (头像是15年前的本人) Animals Are Beautiful People...
4. 大家好，我是贞子 2008-05-23 23:25:39 来自: JohnnyS リング / 午夜凶铃的评论 4 咳咳，大家好，我是贞子，来自午夜凶铃的那个女孩儿。 那个啥，都说我很恐怖，我承认。不就头发长点，乱点么，我也想弄整齐点，露个脸啥的，可导演不让么。...
5. 无情荒野有情天 2010-12-12 23:13:46 来自: 炽翼 (只有人性才是永恒，不会过期) The Earthling / 荒野有情天的评论 5...

以上关联文章由 Yet Another Related Posts Plugin 提供支持。